Le mode solo de The Mix propose deux niveaux de difficulté distincts, Jerry et Ada, permettant d’adapter le défi selon votre maîtrise du jeu. Vous affrontez un bot structuré autour d’un système de cartes et de pistes de progression. Après une mise en place proche d’une partie à 2 joueurs, le bot dispose de son propre plateau, de dés de pourboires, d’un dé de technique et de marqueurs sur différentes pistes (manches, clients, points de victoire). À chaque manche, il utilise un nombre fixe de cartes solo (3 lors des deux premières manches, puis 4), qui déterminent l’ensemble de ses actions. Ce fonctionnement encadre entièrement son comportement, sans prise de décision, tout en assurant une montée en puissance constante.
Le cœur du système repose sur la résolution séquentielle des cartes solo. À chacun de ses tours, le bot révèle une carte, applique l’action indiquée, puis déclenche un bonus instantané provenant de la carte précédemment révélée (sauf pour la première carte de la manche). Les cartes sont partiellement superposées, créant une logique de chaînage entre les effets. Une fois toutes ses cartes résolues, le bot passe à une phase de Mise en place automatisée : il convertit ses ressources en points (1 PV par ingrédient, shaker et tranche de 2 $), avance sur la piste de manches, génère des revenus via ses dés de pourboires et progresse sur la piste de clients, déclenchant les bonus associés.
Le rythme de la partie est directement influencé par le bot, qui peut déclencher la fin de partie en complétant son objectif de clients. Comme en multijoueur, le joueur termine alors sa manche jusqu’à sa dernière phase de Mise en place, avant le décompte final. Le bot participe également au scoring via les objectifs communs (clients, techniques, tuiles d’expérience), ce qui maintient une pression constante sur toutes les stratégies. Le mode solo devient ainsi un exercice d’optimisation pur, où la gestion du tempo, des ressources et des enchaînements d’actions est essentielle pour surpasser un adversaire aussi simple à exécuter qu’efficace.